fbpx

Archivos del Autor: Manchenieto

Recetas fáciles con queso de oveja

El queso de oveja es un alimento exquisito y sabroso que puede servir de ingrediente principal o como acompañamiento en cualquier menú. Y la muestra de esta afirmación son las siguientes recetas. Tarta con queso de oveja Esta receta es una opción ideal para finalizar cualquier menú. Los ingredientes necesarios para prepararla son 150 gramos […]

Consejos para aprovechar al máximo un jamón

Un conocido refrán español dice que “del cerdo, hasta los andares”, haciendo referencia a que se puede sacar partido íntegro de este animal en la gastronomía. Si esto ocurre con el cerdo, cómo no hacer lo propio con el jamón, uno de sus productos de mayor calidad. Desde Manchenieto os mostramos algunos consejos sencillos para […]

Cómo preparar un plato de jamón loncheado y envasado al vacío

El jamón loncheado es un producto muy cómodo de consumir. En Manchenieto ponemos a disposición de nuestros clientes diferentes diferentes packs de loncheados de jamón cortados por maestros cortadores y envasados al vacío para garantizar todas sus propiedades. La principal ventaja de consumir el jamón ibérico en este formato es sacarle el máximo partido a […]

Recetas fáciles con jamón

El jamón ibérico es un producto delicioso del que se puede sacar partido en diferentes presentaciones. A continuación os mostramos opciones para incorporar este alimento en distintas recetas y enriquecer aún más el plato. Alcachofas con jamón ibérico y salmorejo Para esta receta de alcachofas con jamón regadas de un rico salmorejo, lo que necesitamos […]

¿Cómo empezar un jamón? ¿Por dónde comenzarlo?

Tan importante como seleccionar una pieza de calidad es saber cómo empezar un jamón para no acabar destrozándolo. Cuando se habla de respetar un producto es saber cómo tratarlo para obtener todos sus beneficios, empezando por el sabor. Cómo empezar un jamón Manchenieto: todas las claves Lo de cortar el jamón requiere habilidad, pues el […]