Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica

Paleta de Cebo 50% Ibérica para una degustación máxima del sabor único y excepcional. Este producto sigue una calidad y proceso de producción óptimo para garantizar una calidad y sabor distintivo.

• Raza: 50% Raza Ibérica.
• Alimentación: Cebo.
• Curación: 18-24 meses.
• Zona de Producción: Sierra de Huelva.
• Formatos:
  • Pieza Entera. El clásico.
  • Cortado a cuchillo en sobres cuadrados de 100g (incluye hueso y tacos cortados) en elegante estuche. Muy práctico.
  • Deshuesado sin hueso ni piel al vacío. .

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii y conservantes E-252, E-250.

Presentación: Todas las piezas van presentadas en  caja de cartón y envueltas en papel antigrasa y funda  de algodón para evitar golpes.

Descripción: Paleta Ibérica de Cebo procedente de cerdos ibéricos alimentados con cereales naturales. Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Recomendaciones de Conservación: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa.

Información Nutricional:

Otra información de interés: Este producto no contiene alérgenos ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de “Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

Origen España.

Fabricado por Manchenieto Pascual Nieto S.L. , C/Alférez Manuel Romero 42  21290 Jabugo Nº Registro Sanitario 10.0016032/H.

Producto Certificado por Calicer según la norma de Calidad para el Jamón Ibérico, la Paleta Ibérica y el Lomo Ibérico elaborados en España según RD 4/2014 de 10 de enero.