Jamón de Cebo Ibérico

185,00243,00 IVA inc.

Jamón de Cebo Ibérico Manchenieto.

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Descripción

  • Curación: 30 meses
  • Raza: 50% Raza Ibérica
  • Alimentación: Cebo
  • Zona de Producción: Sierra de Huelva

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares,  antioxidante E-300 y conservantes E-250, E-252.

Presentación: Todas las piezas van presentadas en caja de cartón, envueltas en papel antigrasa y funda  de algodón para evitar golpes

Descripción: Jamón Ibérico de Cebo procedentes de cerdos ibéricos alimentados con cereales naturales.Tras su salado, el proceso de curación y reposos se realiza de manera artesanal en nuestras instalaciones de la Sierra de Huelva, en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Recomendaciones de conservación: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa bien colgado o bien sobre un jamonero.

Valor Nutricional Por 100 Gr: Valor energético:1221kj/ 292 kcal, Grasas: 14,6gr de las cuales saturadas 6,3gr, Hidratos de carbono: 0,5 g, de los cuales azúcares

Información adicional

Peso N/D
Pesos

Pieza 7,5-8 Kg, Pieza 8-8,5 Kg

Preparación

Pieza completa, Loncheado a cuchillo

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