- Raza: 50%-75% Raza Ibérica
- Alimentación: Cebo
- Curación: 3-8 meses
- Formato:
- Caja de 12 sobres de 100g
- Zona de Producción: Sierra de Huelva
Ingredientes: Lomo de cerdo Ibérico, sal, ajo, pimentón, orégano, conservantes E-250 y E-252, antioxidante E-301 E331iii y E301.
Tipo de tripa: artificial de colágeno.
Presentación: loncheado al vacío en estuche de cartón, que contiene 12 sobres.
Recomendaciones Conservación y uso: en lugar fresco y seco protegido de la luz directa entre 2ºC y 10ºC. Abrir 15 minutos antes de su consumo. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de 7 días.
Valor Nutricional Por 100 gr:
Valor Nutricional por | 100g |
Valor Energético | 1487,83kj/
355,6Kcal |
Grasas | 23,76g |
De las cuales Saturadas | 18,50g |
Hidratos de Carbono | 0,60g |
De los cuales azúcares | 0,20g |
Proteínas | 34,85g |
Sal | 6,21g |
Otra Información de interés: Este producto no contiene alérgenos, ni ninguna otra sustancia contemplada en la lista de”Sustancias o Productos que causan alergias o intolerancias” según Reglamento UE Nº1169/2011.Apto para celiacos e intolerantes a la lactosa.
Origen España
Loncheado y envasado al vacío por Manchenieto Pascual Nieto S.L. C/ Fomento 9.Parque Industrial PISA 410927 Mairena del Aljarafe (Sevilla)40.0000259/SE.
Producto Certificado por Calicer según la norma de Calidad para el Jamón Ibérico, la Paleta Ibérica y el Lomo Ibérico elaborados en España según RD 4/2014 de 10 de enero.