Queso de Oveja Viejo Mini 1,700 kg

Queso castellano elaborado con leche de Oveja Palentina. Se respeta un periodo de curación de 8-10 meses, que permite obtener un queso de oveja viejo excepcional. Al ser un formato pequeño, obtenemos una concentración de sabor en un menor tiempo.

Peso aproximado: 1,700kg

Ingredientes: Leche cruda de oveja, cuajo y sal. conservante E-252, fermentos lácteos y lisozimas.

Corteza: Corteza natural no comestible.

Presentación: Todas las piezas van envasadas al vacío y en caja de cartón para evitar golpes y protegerlos de la luz.

Recomendaciones de conservación: consérvese entre 2ºC y 10ºC, en lugar fresco y seco y protegido de la luz directa. Sacar del frío una hora antes de su consumo para que se atempere y poder cortarlo con facilidad. Una vez abierto conservar en frío y consumir antes de un mes. Sin abrir consumir preferentemente antes de un año.

Valor nutricional aproximado para 100g:

Otra información de interés: Graso. Contenido Neto en Venta:Materia Grasa 50% en ES.

Alérgenos: Contiene leche, huevo y fermentos láteos. Sin Gluten. No contiene OMGs.

Fabricado por Manchenieto  Pascual Nieto S.L. 15.0004923/SE C/ Fomento 9 Polígono PISA 41927 Mairena del Aljarafe.

Origen España.