¿Cómo cortar un Jamón Ibérico?

Cuando vamos a cortar nuestro jamón ibérico o paletilla ibérica Manchenieto nos surgen muchas dudas. Para sacarle el máximo partido y disfrutar de un buen corte en este artículo aclaramos una serie de puntos que consideramos importantes a la hora de saber cómo cortar jamón en jamonero: Partes de un jamón. Para que nos familiaricemos con…

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Manchenieto en los Covirán de Portugal

En su  proceso de dar a conocer nuestros artículos al público internacional, Manchenieto participará del 22 de mayo al 6 de junio de 2018 en la promoción “Sabores de Andalucía” que tendrá lugar en el Algarve y en el Alentejo(Portugal)., poniendo a disposición para ello lo 40 centros  que Supermercados Covirán tienen en la zona. Esta cadena…

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