La Navidad es tiempo de reencuentros y de reuniones familiares, pero sobre todo es la ocasión perfecta para disfrutar de los mejores productos que ofrece la gastronomía ibérica. Repasamos a continuación algunos indispensables de estas fechas. Quesos y embutidos ibéricos No hay cena navideña que no se inicie con un entrante de embutidos ibéricos y […]
Archivos Diarios: diciembre 2, 2020
El jamón se puede congelar, sin duda, pero es cierto que hay que hacerlo siguiendo una serie de pautas que van encaminadas a que no este producto no pierda su valor nutricional ni sus propiedades organolépticas. Desde Manchenieto os mostramos esos pasos a seguir para conservar el jamón en el congelador y disfrutarlo cuando más […]
Las semanas previas a la Navidad son caóticas porque todos los hogares quieren agradar a sus familiares. Son días de compras, de decoración y de mucha búsqueda para hallar con los mejores productos al mejor precio. En el caso del jamón ibérico, su venta y consumo se eleva en torno a un 20%. En la […]